星期天下午在大稻埕街區逛逛時，順道到有名的永樂市場看看。永樂市場成立於民國前四年（西元1908年），原名「公設永樂町食料品小賣市場」，從日據時代以至政府來臺後的持續經營，使永樂市場成為全臺最大的布料批發地。民國71年時，政府拆除市場，並於原地改建「永樂市場綜合大樓」，於民國74年完工，現為9層樓建築，1樓販賣生鮮雜貨、2和3樓為布業商場、4樓為美食中心、5至7樓為台北市政府單位，處理外籍勞工、身心障礙就業以及新移民婦女家庭事務、8和9樓則為大稻埕戲苑排練場和劇場。
▲永樂大樓樓層一覽表
因為是星期天下午拜訪，2和3樓的布業商場沒有營業，所以只到1樓的生鮮雜貨市場逛逛。與我印象中的傳統市場不同，永樂市場內有冷氣且有廁所，對採買者而言很貼心，既不必忍受室外毒辣的太陽，也不怕提著眾多提袋卻找不到廁所。然而我走完一圈後，有以下幾點的體驗較不理想：
一、氣味
一進到市場，就會聞到混合著肉腥味、蔬菜味以及藥材的味道，雖然一陣子後就會習慣和麻痺，但對於其他人而言可能會不太舒服。
二、行走舒適度
可能是因為商品過多的緣故，攤販展示商品時，商品的箱子或籠子往往會擺放至走道上，且各個攤販的招牌也未統一擺放，使得天花板上常垂著大小不一的招牌，這些因素都不便行走以及影響行人的視線。
▲被貨物擠壓的走道
三、攤位區隔
因為是傳統市場，1樓的肉類攤販都直接掛起香腸和豬腳等食品，雖然永樂市場已經有做攤位區隔，生鮮和雜貨店鋪各自成區塊，但還是有可能從服飾店走出後，迎面就看到豬肉攤上的豬腳。我個人是覺得有點突兀，也會影響採買的體驗，但不知道菜籃族是否會介意。
▲豬肉鋪右前方有一家服飾店
四、其他
例如部分攤販燈光不夠明亮、商品擺放較雜亂以及地面偶有積水等情形。
以上就是我對永樂市場1樓的第一印象和體驗，雖然因為是星期日下午，可能與平日較不同，但關於氣味、行走舒適度、攤位區隔以及商品擺設方式，我認為應與平日相差無多。若要提升整體採買體驗，以及吸引更多年輕人願意到永樂市場採買，我想還需要更多的觀察、研究以及設計。
參考資料
2.永樂市場一樓攤位圖（點選可看大圖）
留言列表
